aspettando Capodanno

31 dicembre 2014



FESTEGGIA CON NOI IL NUOVO ANNO
















Come da tradizione, il Teatro Don Bosco saluterà il vecchio anno e darà il benvenuto al nuovo con due spettacoli spumeggianti e divertenti, prima e dopo la mezzanotte.



Il via alle 20.45 con lo spettacolo e musica



Al termine dello spettacolo il tradizionale Buffet di Capodanno.



Dopo i consueti auguri di buon anno seguirà un secondo spettacolo a sorpresa,
al termine del quale si potranno gustare i classici dolci natalizi che ci introdurranno ad una divertente tombola.




Antipasti

Cascata di Prosciutto crudo e mozzarelline

Insalata di Pollo

Insalata di Polpo con patate

Involtini di bresaola con formaggio alle erbe



Primi

Cannelloni rossi e bianchi

Pennette all’arrabbiata



Secondi

Trancio di pesce spada al forno

Spiedini di pollo in granella di pistacchio



Cotechino con lenticchie



Vino bianco/rosso

Acqua

Bevande

Spumante

MENÙ DI SAN SILVESTRO -

Antipasti

Affettato misto di Parma
(Prosciutto crudo, coppa, culatello,
salame felino, pancetta dolce)
Insalata russa – Tartina rustica di paté
di fegato e mostarda di ciliegia)
Medaglioni di polenta gratinati al parmigiano
con “Bruscit” di Capriolo

Primo Piatto

Risotto Mantecato al Castelmagno
servito con gocce di crema al radicchio rosso di Treviso
Fusilli marinati ai frutti del Mare
serviti nel Cartoccio

Secondo Piatto

Filetti di Branzino in salsa d'Avocado e
contorno di Verza cruda
condita con vinaigrette di Acciughe,
Arance Tarocco servita nella conchiglia di Chioggia

Dolce

Bonet al cioccolato servito con crema al Caffè e Amaretti
Vino Moscato o Prosecco a fine pasto
Acqua, Vino (Pinot nero, Barbera e Bonarda)
Caffè e Amaro
A Mezzanotte: cotechino con Lenticchie




Musica dal vivo e... BUON ANNO!