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|  schiopettino dell'alto ADIGE Chi stà appena per intraprendere la conoscenza del vino spesso parte dalla degustazione di vini dolci, fruttati per la loro facilità nellla degustazione e per la loro leggerezza.
Gewürztraminer è un vino bianco dolce, presente in Francia, Germania, Australia e California. Il nome è tedesco e significa “uva speziata”. Vino da dessert, si abbina bene a frutti di bosco e formaggi. Gli aromi somigliano a rose, mango e gardenia.
Asti è uno spumante torinese leggero, dolce, simile allo champagne ma più dolce e facile da bere. L’aroma ricorda l’albicocca e il mandarino. Abbinato a frutta e torte. White Zinfandel vino rosato proveniente dalla California. Giovane, bevuto dopo sei mesi dall’imbottigliamento, dall’aroma di agrumi, fragola, vaniglia e ciliegia. Sta bene con pasta e pesce.
 Lambrusco utilizzato spesso come vino da tavola, leggero e dolce, frizzantino, economico e facilmente reperibile al supermercato. Vino che si abbina a una varietà di piatti incluse insalate e pasta. Beaujolais Nouveau vino francese violaceo, proveniente dalla regione omonima. Leggero e dolce, prodotto da uva Gamay. Consumato giovane, novello, dal’aroma di lampone e fragola. Abbianbile a piatti a base di erbe e pasta.  |
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